tiistai 18. elokuuta 2009

30. päivä

Aamu valkeni aurinkoisena. Edellisen päivän masentavat hetket oli unohdettu ja talon pakulla lähdimme kohti Rymättylää ja Airismaan Apajaa. Katsastimme Annen projektit: koirat, viinit, ravintolalaivan ja kesäkaupan valikoimat. Yrittäjän täytyy näissä saaristolaisolosuhteissa olla tavallista yritteliäämpi, saadakseen elantonsa. Turisteina me oppilaat nautimme täysin siemauksin aurinkoisella laivan kannella Annen viinistä ja joku meistä osti näytteitä jopa mukaansakin.
Puolelta päivin päätimme lähteä lounaalle tuttuun Teboiliin ja sieltä uusin voimin Tuorlan puutarhaan. Ensi töiksemme kerättiin marja ym. näytteitä kemiallisia määrityksiä varten. Määritimme Blaulaugella hapokkuudet sekä refraktometrillä sokeripitoisuudet erilaisista raaka-aineista kuten musta aronia, erivärisistä herukoista, erilaisista marjoista ja hedelmistä.

Ei kommentteja: