Eka päivä

Tänään 21.11.2008 aloitimme Tuorlan kartanossa pienpanimo- ja tislekurssin. Kurssille oli hyväksyttyjä 12 mutta kaikki eivät tulleet paikalle. Kurssi alkoi mukavasti ruokailulla niin siistissä ruokasalissa, että siellä piti esiintyä sukkasillaan. Leena Koli otti porukan ensimmäisenä vastaan ja ruokailimme yhdessä opettajamme Anne Aallon kanssa. Välillä käväisi apulaisrehtori Ilkka Harkkila esittelemässä koulunsa suuntauksia. Ruoka oli hyvää ja näin ensimmäisellä kerralla talo tarjosi aterian. Aterian jälkeen lähdimme tutustumiskierrokselle ja vierailimme floristien talossa, tutustuimme ATK-luokkiin sekä auditorioon. Kävimme oppilasasuntola Utopiassa, jonne 4 meistä päätti majoittua viikonlopun yli. Päädyimme vihdoin itse panimohuoneeseen, jossa saimme maistella itse tehtyä siideriä. Maku hyvä mutta mielestäni liian makeaa. Jatkoimme eri talossa sijaitsevan tislauspannun luo ja saimme maistaa muutaman näytteen mitä mielikuvituksellisimmista raaka-aineista tuotettuja tisleitä. Otin myös muutaman ulkokuvan, josta huokuu maaseudun ja talvipäivän rauha.