Lapsenhoitoa

Meitä kokoontui pieni porukka Jussin päivänä 24.6. huoltamaan tätä aviotonta lasta, joka oli aikansa käynyt terästankissa ja oli valmiina siirrettäväksi kegeihin. Valutimme ensin suurimmat hiivat laattialle ja aloimme sitten paineen voimalla laskea olutta kegeihin. Kaksi kgiä tuli piri pintaan ja kolmanteen taisi tulla myös ylimäärin hiivasakkaa. Täyttövaiheessa tankkiin lipsahtanut tiivistekin löytyi ihan hyvässä kunnossa. Teimme myös makutestin ja totesimme, ettei mitään vulkaanista sivumakua löytynyt. Mielipiteet jakaantuivat ei niinkään maun suhteen vaan oluen hiilidioksidipitoisuuden määrästä. Henkilökohtaisesti pidän pirskahtelevammasta juomasta.